Per una nuova cultura dell’Aceto Balsamico di Modena
Acetaia Giusti main sponsor di ALMAIl più antico produttore di Aceto Balsamico di Modena e la scuola Internazionale di Cucina Italiana.
Nasce sotto il segno dell’eccellenza la partnership...
Il pizzaiolo partenopeo Gino Sorbillo, simbolo della mediterraneità nel mondo, sceglie la birra made...
Nastro Azzurro e Gino Sorbillo, personaggio simbolo della pizza napoletana, si sono uniti per dar vita al progetto di Nastro Azzurro sulla pizza di qualità che valorizzi...
Un bell’evento gastronomico nell’accogliente cornice dell’hotel Atlantico di Castiglioncello (Li): “Blu e Acciughe”
Dopo il grande successo delle quattro precedenti edizioni (la prima nel 2010), la Provincia di Livorno con i suoi Comuni e le rispettive Pro Loco, le associazioni...
XXV Edizione del Concorso Gastronomico Internazionale “A Tavola Sulla Spiaggia 2017”: semplicemente magnifica
L'evento nasce dal connubio tra la passione di Gianni Mercatali per l’enogastronomia e il suo amore per le “sabbie nobili” di Forte dei Marmi Eccoci giunti, in...
A Oliviero Toscani il “Premio Jarro 2015”
È il personaggio pubblico che, in ambito professionale, si è distinto per l'attività di divulgazione della cultura della buona tavola e delle eccellenze enogastronomicheSabato 31 Ottobre 2015...
Lo Chef Vittorio Fusari al “Pont de Ferr” di Milano
Vittorio Fusari e il suo nuovo incarico nella gestione della cucina Riportiamo di seguito la lettera aperta dello chef Vittorio Fusari relativa al nuovo incarico nella gestione...
Golosi i panettoni artigianali firmati Milano 37 Restaurant
Per il prossimo Natale, Milano 37 Restaurant di Gorgonzola si trasforma nel tempio dei golosi, con tre panettoni nati dalla collaborazione col Maestro Pasticcere Paolo Fornaio della nota...
“Taste Archaeology”: un interessantissimo libro con straordinarie ricette dell’antica Roma
Un avvincente viaggio nella gastronomia dell’Antica Roma, ripercorrendo storia, abitudini e curiositàRicetta: prendete un Ente Amministrativo Pubblico, aggiungete un’intelligente iniziativa di un Assessore insieme alla straordinaria cultura...
A tavola con Vetrina Toscana? Col cavolo che manco!
Un goloso appuntamento dedicato a “Cavolo Nero & C.”Un goloso appuntamento dedicato a “Cavolo Nero & C.”, ossia a quei prodotti del periodo tipici dell'area fiorentina, che...
Liquori Morelli dalla Toscana dal 1911: soddisfazione per un altro riconoscimento
Nuovi importanti successi al Tasted of Blind tenutosi a Bordeaux, in Francia per i prodotti Toscani Liquori MorelliL'organizzazione del Tasted of Blind che rivaleggia con la famosa...
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