Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba 2019

La stagione del Tartufo Bianco d’Alba è appena cominciata e mancano ormai pochi giorni all’avvio della 89a Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, appuntamento autunnale che permette...

Pizza Convivium 2019: la Costa degli Etruschi capitale della pizza

Svelato il ricco programma e i protagonisti di Pizza Convivium 2019 in programma a Marina di Cecina da sabato 18 a lunedì 20 maggio. Per un weekend “lungo” la...

No allo spreco alimentare con Too Good To Go

Arriva anche in Italia l’app Too Good To Go per recuperare il cibo invenduto “troppo buono per essere buttato”. Grazie alle Magic Box con cui i ristoratori possono mettere in...

Tartufo bianco tutto l’anno in 10 preziosissime confezioni

Sono solo dieci: non una di più e non una di meno. Stiamo parlando delle confezioni ottenute dalla liofilizzazione delle migliori fette di Tuber Magnatum Pico meglio conosciuto...

Il Salmone Selvaggio dell’Alaska tra i“Giganti” di Festivaldera

L’eccellenza del gusto ha aperto il sipario nella seconda edizione della manifestazione toscana “FESTIVALDERA 2019” con i grandi nomi dello spettacolo. La toscanità più profonda ha parlato il...

Gelati “americani” per i 200 anni del Consolato USA

Il Gelato Festival (sabato 6 e domenica 7 aprile al piazzale Michelangelo) celebra la ricorrenza: sei gelaterie ospitano i gusti ispirati alla bandiera o ai prodotti tipici. C’è il...

Apicoltura Luca Finocchio è tra i 100 Ambasciatori Nazionali

Si è svolta nei giorni scorsi la consegna del riconoscimento di Ambasciatore Nazionale a imprese ed enti che rappresentano il meglio del Made in Italy. Tra queste...

Il gelato Gay-Odin si ordina sulla app

La storica Fabbrica del Cioccolato lancia la propria App Gay-Odin Navigare in un mare di cioccolato non è più soltanto un sogno. Da oggi infatti tutte le specialità...

Al Vecchio e il Mare arriva il “cuoppo” napoletano

Lo Street Food “Il Vecchio e il Mare” diventa anche Express: in via Gioberti arriva il vero “cuoppo” napoletano. Il 19 Febbraio 2019 in Via Gioberti a Firenze...

Un mito della cucina livornese: il “Cacciucco”

Come “incipit” (dal verbo Latino “incipere” = cominciare) di questo Articolo potremmo porci una domanda dal sapore gastronomico: “Il Cacciucco, la tipica Zuppa di pesce Livornese, quando...

Must Read

- Advertisement -