L’olio Querciamatta nella selezione A.I.R.O. migliori d’Italia
Ancora un prestigioso riconoscimento per l’olio Querciamatta, la tenuta agricola situata a Monsummano Terme, in provincia di Pistoia.
Stavolta è stato il turno dell’olio extra vergine d’oliva IGP...
Una magica e gustosa seduzione: Noalya cioccolato coltivato
Un famoso naturalista Tedesco, ma anche esploratore, geografo e botanico, Friedrich Heinrich Alexander Freiherr von Humbold (1769 – 1859) ha scritto: “Mai la natura ha racchiuso un...
La Costa degli Etruschi ospita Pizza Convivium
A Marina di Cecina un weekend dedicato all’arte bianca e al mare: a Maggio torna “Pizza Convivium” con il “guru” Maestro Pizzaiolo Luciano Sorbillo.
Un grande Evento dedicato...
Semifinale in Toscana per Pizza Bit Competition
Domenica 25 giugno si disputa in Toscana, al Bagno Angelo di Forte dei Marmi (LU), la semifinale del Centro Italia della seconda edizione di Pizza Bit Competition,...
AVPN: Briatore è invitato alle Olimpiadi della pizza
Momento caldissimo per il mondo della pizza. Mentre si avvicinano le attesissime Olimpiadi in programma a Napoli da domenica 3 a mercoledì 6 luglio, terza edizione della...
Gelateria della Passera di Cinzia Otri è l’unica “Tre Coni” fiorentina
Per il settimo anno consecutivo, il Gambero Rosso incorona la Gelateria della Passera, nell'omonima piazza dell'Oltrarno fiorentino, come miglior locale della città (ne avevamo parlato anche qui, n.d.r.).
Il...
Stellati per la Dad: una questione di mentalità
Il Progetto Stellati per la Dad avanza a gonfie vele. Dieci chef stellati campani per dieci lezioni di cucina online. Ospitati dall’ideatore del format, Casolaro Hotellerie, i docenti...
La bandiera della pace sul Bagna Cauda Day 2019
Dal 22 al 24 novembre torna la più grande Bagna Cauda collettiva in contemporanea al mondo. Sedicimila posti a tavola in 150 locali ad Asti in Piemonte...
Pizza Challenge la sfida parte dalla Romagna
Dodici pizzerie gourmet pronte a sfidarsi all’ultimo spicchio sotto gli attenti sguardi dei giudici che valuteranno qualità (dall’impasto agli ingredienti), proposte dei menu e location. È il...
La migliore arancina alla carne di Palermo è quella di Sfrigola
Sfrigola, brand palermitano, patron delle arancine, si aggiudica il primato della classifica stilata dal giornale on line di enogastronomia Cronache di Gusto, per l’arancina alla carne più...