Adotta un Pistacchio è il crowfunding di Pasticceria Bonfissuto
La colomba al pistacchio che suggella la campagna di crowdfunding “Adotta un pistacchio” è la novità per la Pasqua 2021 della Pasticceria Bonfissuto di Canicattì in provincia...
Nieddittas: un amore infinito per il Mare e la Natura
Isolotti artificiali con i gusci delle cozze per la nidificazione di specie protette grazie a un nuovo progetto Nieddittas.
https://youtu.be/SpQAiaE7ze4
La Sardegna è per estensione la seconda Isola del...
Fructetum Naturæ Gin vince ai World Gin Awards
Fructetum è stato proclamato “Best Italian London Dry Gin” trionfando a livello Nazionale nella medesima categoria.
Naturæ Gin è un brand che produce gin ecosostenibili ispirati alla natura....
Ai nastri di partenza Cibus 2018: a Parma 1.300 nuovi prodotti alimentari
Sono infatti 1.300 i nuovi prodotti alimentari che si affacciano sul mercato e saranno presentati a Cibus 2018 (Parma, dal 7 al 10 maggio). Tra i filoni...
“Maneggiare con cura – cucina, amore e fantasia”, il nuovo bellissimo libro di una...
“Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia”
Cristina Pistolesi e Claudio Chesi. Foto di Giorgio Dracopulos
La Storia della Gastronomia Mondiale è uno straordinario...
Pioggia di premi per la Maître fromager Emanuela Perenzin
Prestigiosa investitura per la titolare della pluripremiata Latteria Perenzin conferita dalla Guilde Internationale des Fromagers.
Ai World Cheese Awards 2023, che si sono appena conclusi a Trondheim in...
La natura nel cuore a “Naturalmente a Milano”
Naturalmente a milano, il flagship store di Rigoni d’Asiago dove il gusto delle cose buone e biologiche fa rivivere ad ogni ora del giorno “la natura nel...
Bagna càuda, la straordinaria storica ricetta piemontese
La “Bagna Càuda” è una definizione Piemontese che significa “Salsa Calda” ed è una tipicissima gustosa e interessante specialità gastronomica della Cucina di questo Territorio in particolare del Basso...
Marmo di Carrara incontra l’olio della Lunigiana e nasce Marmoris
Presentato Marmoris: marmo di Carrara e olio della Lunigiana sintetizzati in un prodotto unico al mondo.
Gli inconfondibili sapori della Lunigiana racchiusi all'interno di un involucro prezioso
È stato presentato,...
Olio Dop del Gallo Nero 2020: eccezionale!
I venti anni del riconoscimento della DOP Chianti Classico non potevano cadere in un anno migliore per l’olio del Gallo Nero.
Nella zona di produzione del Chianti Classico...
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