Trastulli toscani: i dolci che raccontano la Toscana

Trastulli toscani: 11 video e un contest per raccontare la Toscana attraverso i suoi dolci. La Regione con Vetrina Toscana lancia una raccolta delle “ricette della tradizione”. La Toscana...

Un dolce artigianale unico dal sapore straordinario, è il Panbriacone

La Pasticceria Bonci di Montevarchi propone una ghiotta variante del classico Panettone: il Panbriacone. Il “Panettone” è un dolce con origini Milanesi che, attraverso gli anni, si è...

Villa Santo Stefano presenta l’Olio di Lucca

L’Azienda Villa Santo Stefano è la scelta di Wolfgang Reitzle che, dopo molti anni come manager delle più importanti case automobilistiche in Germania e negli USA, ha...

Agnello di Zeri: lo straordinario prodotto del paese che non c’è

La pecora e l’Agnello di Zeri non producono soltanto carne, latte e formaggi ma anche un particolare tipo di lana, tipica della Lunigiana. Il termine “Lunigiana” deriva dal...

Nieddittas: un amore infinito per il Mare e la Natura

Isolotti artificiali con i gusci delle cozze per la nidificazione di specie protette grazie a un nuovo progetto Nieddittas. https://youtu.be/SpQAiaE7ze4 La  Sardegna è per estensione la seconda Isola del...

Marrons glacés Agrimontana selezione Iginio Massari

Nasce una nuova e deliziosa selezione di Marrons glacés grazie alla collaborazione tra il Maestro Iginio Massari e Agrimontana.   Non conosciamo l’autore della frase “Il dolce non...

L’Arte Bianca del Molino Dallagiovanna

Il Molino Dallagiovanna realizza con passione e arte molitoria farine superiori che profumano di grano buono. Cenni storici su Farina & Co. La “farina” ha avuto da sempre e...

Prosciutto di San Daniele, come riconoscerlo e apprezzarlo

Prosciutto di San Daniele: da una tradizione secolare un’eccellenza italiana semplicemente unica e magnifica. La bellissima e accogliente Regione Friuli-Venezia Giulia è ubicata all’estremità nord-orientale del Territorio Italiano...

Una magica e gustosa seduzione: Noalya cioccolato coltivato

Un famoso naturalista Tedesco, ma anche esploratore, geografo e botanico, Friedrich Heinrich Alexander Freiherr von Humbold (1769 – 1859) ha scritto: “Mai la natura ha racchiuso un...

Food & Wine: Cortona si conferma capitale italiana del Syrah

Tutto pronto per la sesta edizione di Chianina & Syrah (11-13 marzo), tre giorni di degustazioni all’insegna del connubio tra due eccellenze del territorio toscano Per la prima volta...

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