Aigo: sì alla dieta mediterranea
No alle diete "senza", sì alla dieta mediterranea, ok a vino rosso e olio extravergine d'oliva. È la convinzione dell'Associazione Italiana Gastroenterologi ed Endoscopisti Ospedalieri (AIGO) che...
Bottega Mazzolino: la boutique online delle eccellenze agricole
Debutta in rete Bottega Mazzolino, lo shop per conoscere le prelibatezze del territorio, dalle farine al salame, dai formaggi alle composte. Senza dimenticare il vino!
Qualità, ricercatezza, desiderio...
Dalle Langhe alle vette dell’Andorra, il tartufo impazza sulle piste da sci
I prodotti di TartufLanghe sono stati tra i protagonisti dell’evento svoltosi Sabato 23 febbraio 2019.
Ai fornelli lo chef campano Giuseppe Iannotti e il catalano Carles Tejedor.
TartufLanghe, azienda...
La bandiera della pace sul Bagna Cauda Day 2019
Dal 22 al 24 novembre torna la più grande Bagna Cauda collettiva in contemporanea al mondo. Sedicimila posti a tavola in 150 locali ad Asti in Piemonte...
Un 2018 di successo per Thai Union, il gruppo di Mareblu
Buone notizie dal mondo “Thai Union”, il Gruppo di cui fa parte il brand “Mareblu”: dall’inizio del 2018, oltre il 90% del tonno venduto dalla multinazionale in...
Toscana da Bere: il mondo mixology in un libro
Sta per uscire il nuovo interessantissimo volume “Toscana da Bere” di Federico Bellanca e Marco Gemelli (ed. Il Forchettiere).
Il libro passa in rassegna i luoghi, le storie e i...
Salmone selvaggio dell’Alaska: “uno di famiglia” sulla tavola di Natale
Creatività, gusto e benessere con il Salmone selvaggio dell’Alaska, il versatile gioiello del Pacifico protagonista d’eccellenza di tutti i menù, dai più classici ai più fantasiosi.
Non sarà un Natale...
Eugenio Morrone trionfa al Gelato Festival All Stars
Eugenio Morrone potrà così accedere alla finalissima del Gelato Festival World Masters.
Il Gelato Festival World Masters 2021 è il più importante torneo internazionale di categoria organizzato in collaborazione...
È ufficiale: la baguette è patrimonio immateriale dell’Umanità
Ne ha dato notizia nei giorni scorsi il Comitato intergovernamentale a Rabat in Marocco: la baguette francese, simbolo della vita quotidiana dei francesi, è entrata ufficialmente nella...
Pizza Challenge la sfida parte dalla Romagna
Dodici pizzerie gourmet pronte a sfidarsi all’ultimo spicchio sotto gli attenti sguardi dei giudici che valuteranno qualità (dall’impasto agli ingredienti), proposte dei menu e location. È il...
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