I principi del Riso
Al via la prima edizione de “I principi del Riso” la manifestazione dedicata interamente al riso. Il 7 ottobre prossimo presso il Grand Hotel Principe di Piemonte...
Occhio all’etichetta!
Pubblicato in Gazzetta Ufficiale (27.02.18) il decreto che introduce l'obbligo di indicazione in etichetta dell'origine dei derivati del pomodoro.
Qualche anno fa mi accadeva spesso di andare sotto...
“La Cucina Fiorentina nei Giorni della Storia”
Estremamente interessante e avvincente il libro “La Cucina Fiorentina nei Giorni della Storia” di Luca Giannelli e Ruggero Larco.
Capoluogo della Toscana è la “mitica” Città di Firenze...
“Olitalia loves Pizza” & “Pizza loves Olitalia”
È un amore ricambiato quello che c’è tra gli Oli Extravergini di “Olitalia” e la Pizza.
L’Azienda di Forlì “Olitalia”, oltre ad aver creato dei prodotti ad hoc,...
Dalla Puglia col cuore, Evo edition
Fondazione Italiana Sommelier di Puglia torna con un altro grande evento online, “Dalla Puglia col Cuore, Evo edition. Olio, cultura, gusto e solidarietà”.
Il 21 giugno alle 20 in...
Media sempre più interessati all’argomento cibo. Ma in che misura?
È stato presentato a Torino il primo Rapporto annuale su “Il cibo nei media italiani” realizzato per il Festival del Giornalismo Alimentare da L’Eco della Stampa, con il...
Nuova direzione commerciale per il Pastificio Verrigni
In questo momento così particolare della nostra vita lavorativa e professionale desideriamo comunicare una novità che l’azienda Antico Pastificio Rosetano Verrigni ha messo in atto grazie alla collaborazione...
Venturini Baldini presenta Montelocco, l’olio Evo autoctono
Eccellenza, qualità, sostenibilità, rispetto del territorio e della sua storia: sono questi i pilastri si cui si fonda la tenuta Venturini Baldini, storica realtà nel cuore delle...
Apicoltura Luca Finocchio è tra i 100 Ambasciatori Nazionali
Si è svolta nei giorni scorsi la consegna del riconoscimento di Ambasciatore Nazionale a imprese ed enti che rappresentano il meglio del Made in Italy. Tra queste...
Su Gourmet Giappone piccoli e super selezionati produttori giapponesi
Sul portale “Gourmet Giappone” i prodotti dell'Arte della Cucina Tradizionale Giapponese a portata di click.
Il Giappone (日本国 - Nihon-koku o Nippon-Koku) è uno Stato Insulare ubicato in Asia Orientale nell'Oceano...