Tornano gli anni 50 con “Original Vintage” di Mepra

Mepra lancia una linea di posate e complementi per la tavola ispirata alle linee e alle forme che andavano di moda negli anni del “boom economico”. È possibile...

Rigoni di Asiago e il grande sogno per Matera

È tornata al suo antico splendore, il 12 settembre, la Chiesa rupestre di San Giovanni in Monterrone, a Matera, grazie al restauro fortemente voluto dall’azienda veneta “Rigoni...

Le Mappe del Gusto dell’Arcipelago Toscano

Il nuovo libro Le Mappe del Gusto della Nuova editoriale Florence Press fa parte della collana dedicata all’enogastronomia toscana. Dalla viticoltura eroica al pesce dimenticato, dalla nuova cucina al...

Presentato “Pisa da Gustare” il nuovo libro di Paolo Ciolli

Tutte da leggere e provare le 300 ricette del nuovo libro di Paolo Ciolli “Pisa da Gustare” presentato nei giorni scorsi al Museo Piaggio di Pontedera (Pisa). La...

Acquacotta – Per Fame e per Amore

Coinvolgente e divertente il libro di Daniele Fantini: “Acquacotta – Per Fame e per Amore”. La cosiddetta “Cucina Povera” è quell’insieme di “ricette” che, sparse su tutto il...

A Pisa il Convegno sulle Frodi Alimentari

Voglio affrontare un problema che è una vera “piaga” per il “Settore Agroalimentare Italiano”: le falsificazioni. L’Italia è il Paese Europeo più ricco di biodiversità, sia vegetale sia...

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