La Pizza gourmet si gusta a La Cascina dei Sapori

Tutta l’arte del maestro pizzaiolo Antonio Pappalardo alla Pizzeria “La Cascina dei Sapori”, di Rezzato (Brescia). Nella Regione Lombardia in Provincia di Brescia c’è il Comune di Rezzato. Rezzato è...

Armani Ristorante New York insieme a Food1st

L’Armani Ristorante di New York entra a far parte della rete di ristorante partner di Food1st, la fondazione senza scopo di lucro lanciata ad Aprile da SL...

L’Asta di Hong Kong per rilanciare i vini di prestigio italiani

Gelardini&Romani Wine Auction Limited e Finarte Auctions Srl provano a rllanciare le eccellenze del nostro Paese con un'asta di vini italiani a Hong Kong il prossimo 17 maggio. Per...

Lungo la Strada del Brunello: Cantina Ridolfi

In visita alla Cantina Ridolfi a Montalcino: il nuovo che nulla reinventa ma tutto esalta e riscopre. “In una terra di antica civiltà - densa di arte e di...

Un mito della cucina livornese: il “Cacciucco”

Come “incipit” (dal verbo Latino “incipere” = cominciare) di questo Articolo potremmo porci una domanda dal sapore gastronomico: “Il Cacciucco, la tipica Zuppa di pesce Livornese, quando...

Frecciarossa: stile ed eleganza in Oltrepo’

Possiamo svelare il fatto di essere di parte? Penso proprio di sì. Di parte perché Frecciarossa è un’azienda che ho vissuto davvero, dormendoci più volte, passeggiando per...

Ribera del Duero: una degustazione molto interessante

Fare una degustazione di vini è sempre un fatto molto piacevole, avvincente e coinvolgente, a maggior ragione se i Vini assaggiati provengono da zone lontane dai nostri...

Le preziose creazioni dell’Industria Vetraria Valdarnese

La preziosa lavorazione artigianale del vetro: “Industria Vetraria Valdarnese”. Il sostantivo femminile “ialurgìa”, che deriva dal termine Greco “ὑαλουργεῖον” e tradotto letteralmente significa “fabbrica di vetro”, definisce specificatamente...

Con Vivo il pescato fresco arriva a casa

Grazie all’iniziativa di Vivo i pescatori dell’Argentario non si fermano. Il pesce pescato nella notte dalla piccola flotta di pescherecci arriva direttamente, in poche ore, in box di conservazione...

Il Rio. L’unione fa la forza

Il folle progetto del Pinot Nero di montagna dell'Azienda Il Rio. Risale al 2012 la mia diretta conoscenza dell’Azienda Il Rio, in quel di Borgo San Lorenzo, in...

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