Consorzio Valpolicella 2020: numeri fra alti e bassi
Presentati i dati di Nomisma-Wine Monitor durante la Valpolicella annual conference, la due-giorni digitale organizzata dal Consorzio tutela vini Valpolicella.
Tiene l’Amarone, calano Valpolicella e Ripasso. Va meglio l’export rispetto al...
Turismo e imprese: la Sicilia su tutte
La Sicilia è la prima regione italiana per la più alta incidenza di imprese che si occupano di turismo sul totale di quelle artigiane (22,4%), valore superiore...
Il gusto autunnale nella nuova carta di Armani/Ristorante Milano
Il nuovo menu di Armani/Ristorante, situato al settimo piano dell’omonimo Hotel di Via Manzoni, 31 dà il benvenuto all’autunno con i suoi sapori caldi e avvolgenti.
Firmata dall’Executive...
Marco Bernardo è il nuovo chef del Ristorante La Magnolia
Marco Bernardo è il nuovo chef de La Magnolia, il Ristorante dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi (Lucca): la riapertura è prevista per il prossimo 18 Maggio.
Marco...
Fra le montagne di Enotria. Alle origini della vite
La Basilicata rivoluziona la storia della viticoltuta italiana e non solo.
Molte teorie del tutto nuove risultano dalla ricerca pubblicata nel volume edito dall’Istituto Geografico Militare “Fra le...
Per il grande Chef Vito Mollica una nuova super importante esperienza lavorativa
Vito Mollica, uno dei più grandi Chef del Mondo, dal Mese di Giugno 2021, ha accettato il prestigiosissimo incarico di Direttore Culinary of Mine & Yours Group.
Vito...
A Vancouver la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
Quest’anno la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, giunta alla sua quarta edizione, si è tenuta dal 18 al 24 novembre. Sette giorni volti alla promozione dell’industria...
Centinaio su Nutriscore e Beating cancer: “Prevalga il buonsenso”
"Non si può equiparare il consumo moderato e l'abuso. La prossima settimana quando ci sarà a Strasburgo il voto in plenaria sul Beating cancer plan prevalga il...
Tra antichi frantoi e mulini ad acqua il suggestivo Ristorante I Maggi
Ristorante I Maggi a Buti (Pisa): grande fascino, premurosa accoglienza e ottima cucina.
La Toscana è una delle Regioni Italiane più famose al Mondo grazie alle sue bellezze...
A tavola sulla spiaggia 2020: Elena Beconi è la migliore
Elena Beconi vince meritatamente la XXVIII edizione del mitico Concorso Gastronomico Internazionale “A tavola sulla spiaggia 2020”.
Eccoci giunti, in questa caldissima e difficile Estate 2020, alla “XXVIII...
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