La Costa degli Etruschi ospita Pizza Convivium

A Marina di Cecina un weekend dedicato all’arte bianca e al mare: a Maggio torna “Pizza Convivium” con il “guru” Maestro Pizzaiolo Luciano Sorbillo. Un grande Evento dedicato...

Diario di viaggio giorno 2: Carcassonne

Diario di viaggio in Languedoc, Roussillon, Loire, 16/04/2018, giorno 2: Carcassonne, un giorno intero al table de decouverte. 16 aprile, primo giorno completo in terra di Francia, e...

Trump e dazi doganali: la preoccupazione della Cia per il Made in Italy

Vini e spumanti, ma anche formaggi tipici, agrumi e olio d’oliva: sono molti i prodotti simbolo del Made in Italy agroalimentare a cui l’amministrazione Trump potrebbe applicare...

Ristorante Il Circo a Pietrasanta

Per mangiare bene e bere bene: Ristorante “Il Circo” di Pietrasanta e la cucina dello Chef Federico Bonuccelli. Pietrasanta e un accogliente Comune Toscano ubicato in Provincia di Lucca...

Chianti Classico Collection 2019: uno sguardo sulle annate (nella sfera di cristallo…)

Scrivere di Chianti Classico è sempre un compito cui il Vostro cronista si accinge con un po’ di patema: trattasi di denominazione cui mi legano stretti rapporti...

Gelati “americani” per i 200 anni del Consolato USA

Il Gelato Festival (sabato 6 e domenica 7 aprile al piazzale Michelangelo) celebra la ricorrenza: sei gelaterie ospitano i gusti ispirati alla bandiera o ai prodotti tipici. C’è il...

Diario di viaggio giorno 1: Carcassonne

Diario di viaggio in Languedoc, Roussillon, Loire. Giorno 1: arrivo a Carcassonne, primo seminario, primi assaggi. Il 15 aprile 2018, dopo un comodo volo dall’Italia e un trasferimento...

Guìa Michelin España-Portugal 2019

Guardiamoci intorno: le nuove Stelle della “Guìa Michelin España-Portugal 2019”. Mercoledì 21 Novembre 2018 a Lisbona, bella e affascinante Capitale del Portogallo, è stata presentata la “Guía Michelin...

Nobile di Montepulciano, una Storia Nobile per davvero

Affonda le radici in epoche antiche. Etruschi prima, Romani dopo, Signorie, Comuni e via, via, via. La Storia di questo vino ci racconta la fama delle sue vigne...

No allo spreco alimentare con Too Good To Go

Arriva anche in Italia l’app Too Good To Go per recuperare il cibo invenduto “troppo buono per essere buttato”. Grazie alle Magic Box con cui i ristoratori possono mettere in...

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