Un nuovo linguaggio del vino. Parole e concetti per raccontare
Parlare un linguaggio nuovo e adeguato ad un mondo che sta cambiando. Questo l’obiettivo che sto cercando di perseguire negli ultimi tempi. Un approfondito studio sociologico e...
Il vino italiano davanti al nuovo muro americano
Il vino italiano vive da anni nell’equilibrio fragile tra eccellenza produttiva e dipendenza commerciale. La notizia dominante di questa settimana — il nuovo stallo nei negoziati tra...
A Montefalco: diario di una degustazione
Un editoriale sui generis per questa settimana, tra l’altro corta per la festa del 1° Maggio.
Particolare perché lo dedico ad un territorio che conosco da molto tempo...
Il vino italiano davanti al bivio globale
Negli ultimi giorni il mondo del vino ha ricevuto un segnale chiaro, quasi brutale nella sua semplicità: il futuro non sarà una prosecuzione del passato, ma una...
Quasi sessanta e non sentirli: il Vinitaly stupisce ancora
58 edizioni, oltre 4mila aziende presenti con 90mila presenze di cui oltre un quinto da 135 nazioni. I numeri del Vinitaly appena conclusosi sono decisamente importanti a...
È Vinitaly bellezza!
Ci siamo. Di fatto domani con la Opera Wine inizia la fiera veronese. Quattro giorni nei quali sembra di essere su un ottovolante: degustazioni, incontri, strette di...
Proteggere i nomi, definire il valore: la sfida strategica delle DO e delle IG
C’è un tema che, più di altri, negli ultimi giorni ha attraversato trasversalmente il dibattito del settore: la tutela delle denominazioni nel contesto globale. Il caso riemerso...
Il calo dell’export: un segnale che non possiamo ignorare
l rallentamento dell’export del vino italiano, emerso con maggiore chiarezza in questi ultimi mesi, non è una notizia che fa rumore. Non genera titoli allarmistici, né reazioni...
Il vino cambia pelle: inclusione, mercato e identità nella settimana che racconta il futuro
C’è una notizia, più di altre, che negli ultimi giorni ha attraversato il mondo del vino con una forza simbolica destinata a lasciare traccia: la firma del...
Raccontare il vino
Negli ultimi giorni il mondo del vino ha mostrato con chiarezza una tendenza che da tempo attraversa il settore: il passaggio da una logica di quantità a...
- Advertisement -
