Bauscia, un vino al maschile prodotto tutto al femminile

L’azienda Uccellaia di proprietà della famiglia Baroni Nicoletti, è situata in Val Nure, valle del Piacentino formata dal torrente Nure incastrata tra la val Trebbia e la...

Fuori dai soliti percorsi. Tredicesima tappa: lo Champagne della Famiglia Autreau, con occhio attento...

Se al pinot meunier compete l’apporto del frutto, al fratello maggiore, il pinot noir spetta il ruolo di spalla delle cuvèe su cui poggia la struttura stessa...

Fuori dai soliti percorsi. Seconda tappa in Champagne, sulle tracce di bollicine sconosciute, o...

Tappa n. 2 : Guy Charbaut, da tre generazioni il nome giusto per le bollicine nel cuore dello Champagne Ai giorni nostri la produzione annua di Champagne...

Chianti Classico secondo la famiglia Anichini

Il Chianti Classico Vallone di Cecione viene prodotto con uve di Sangiovese e Canaiolo provenienti dai piccoli vigneti che si sviluppano nella splendida vallata. La vendemmia ha...

Castello di Ripa d’Orcia

Entrare a pieno diritto nel mondo delle eccellenzeNel mio vinovagare al Vinitaly, nel padiglione Toscana, sono tornato a visitare una Azienda che è dal 2009  che seguo...

Le Barbaterre

Vino come Bio comanda Sono definite Terre Matildiche quelle della provincia di Reggio Emilia poste nella parte pedemontana appenninica. Le terre storiche legate alla vita alquanto tumultuosa della...

Tempranillo: chi era costui?

Il Tempranillo è un gran bel vitigno ad acini piccoli, il migliore che si può trovare tra i vitigni spagnoliOggi è di gran moda nel mondo per...

Cantina Cincinnato

Prima volta per questa cantina nelle degustazioni del Corriere del VinoAnche un primo approccio con un vino (ma non mancherà l'occasione per andare a fondo con altre...

Pala, profumo di Sardegna

Tradizionalità, mille colori, granelli di luce in bottiglia“Tra solitudini e silenzi, nel 1950 ha avuto inizio la nostra avventura nella terra di Sardegna. Storie di terroir e...

Massifitti 2011. Azienda Agricola Suavia

Dalle vigne di Suavia oggi proviamo questo Igt bianco veronese, degno erede dell'illustre Trebbiano di Soave, un vitigno antico e quasi dimenticato, spesso frainteso e confusoNuovo vigneto...

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