Fattoria di Fubbiano

Crescere i vini rispettando il carattere di ciascuno. Storie che incrociano l’attuale produzione di vino di livello, iniziato solo da pochi anni. Se pur fare vino da quelle...

Metti una sera a cena con Mascarello e Rinaldi

Degustando Dolcetto d'alba di Bartolo Mascarello 2011 e Langhe nebbiolo 2010 di Rinaldi Dolcetto d'alba - Bartolo mascarello 2011 Grande frutta al naso intensa inebriante con bella speziatura...

Drink Until It’s Gone: inconfondibile l’aroma di Limoncello Pallini

Drink: Until It's Gone BARTENDER: Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio (Terni) Il bartender Alessio Ciucci ha realizzato 'Until it's gone', un...

A bocce ferme: i (forse non solo) 10 migliori assaggi di San Gimignano

L’incipit è sempre il medesimo: estrapolare i migliori assaggi da una sessione intensa e frenetica come quella delle Anteprime toscane equivale a selezionare le “migliori” emozioni, e...

Il Colombaio di Santa Chiara, testimoni e interpreti di un territorio

L’occasione dell’incontro con i vini dell'azienda Il Colombaio di Santa Chiara è stata l’ultima Anteprima della Vernaccia di San Gimignano svoltasi nel mese di febbraio. Nelle sale assaggi ricavate...

Un drink, un film. Da Avengers: Spidey Parker

La creatività nel mondo dei drink travalica qualsiasi confine geografico, mentale e tematico. Drink ispirati a un amore, a una emozione, ma anche a un oggetto, ai...

Tedeschi Wines: non solo Amarone

Quando si parla di Amarone si inizia sempre parlando della storia di questo vino particolare rappresentativo della cultura enoica italiana. Si inizia sempre da Flavio Magno Aurelio Cassiodoro, vissuto...

L’altro punto di vista – Rosato Toscano IGT 2013

In degustazione il rosato del Podere La ChiesaÈ al primo anno di produzione questo rosato prodotto da sangiovese in purezza dell’azienda terricciolese Podere La Chiesa. Un prodotto decisamente...

Fattoria Ambra, a misura d’uomo

“L'area vinicola di Carmignano è rinomata come territorio di pregiati vini sin dal tredicesimo secolo e raggiunse una tale reputazione che il Granduca di Toscana, tale Cosimo...

Quinta da Roêda. Alle origini del Porto

“Se il Douro è considerato l'anello d'oro del Portogallo, Quinta da Roêda è il suo diamante.” Una visita a Quinta da Roêda a Pinhão è stata l'occasione per...

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