Champagne A² Sanchez. Eccezione tra le eccezioni

Una delle prime cose che mi insegnarono del “mondo champagne” fu quella di leggere attentamente le sigle solitamente nascoste con un carattere tipografico molto piccolo sul bordo...

Nasce The Fighting Bear, il primo London Dry Gin Del Professore

Del Professore The Fighting Bear London Dry Gin è il nuovo nato della famiglia dei Gin Del Professore, un gin artigianale perfetto nella sua semplicità, prodotto in...

L’azienda di Bonazzi Dario e Fabio

Degustiamo Lugana 2011 – Trebbiano di Lugana 100%Di questa piccola ma interessante azienda, situata nella parte centrale della Valpolicella Classica, in San Pietro in Cariano,  nel...

Livon, la Donna Alata e Braide Alte

Storia di un successo “Forse non tutti sanno che la Donna Alata, il simbolo dei vini Livon, è una creazione dell'artista russo Ertè al secolo Romain de Tirtoff...

Drink Coco-Rita, l'”altro” Margarita

Drink: Coco-Rita Ultima creazione della signature drink list di Jonathan Bergamasco, già finalista al Premio Strega Mixology e bar manager di Portico 4 Cafè & Lounge Bar, novità dell'estate...

Azienda Bocale, perfetta fusione tra tradizione e innovazione

Un viaggio nel passato con vini che rappresentano una territorialità sempre più marginale, in un’epoca dove è più importante vendere che preservare una storicità sia del territorio...

Lambardi, Canalicchio di Sotto Vini declinati in chiave ilcinese

Una storia iniziata a piccoli passi nel 1965. L’acquisto comprendeva un piccolo vigneto “promiscuo” per una produzione familiare. Nel 1978 il primo Brunello vendemmia 1973 prodotto in 500 bottiglie...

Ridolfi. Eredità di un gusto nobile toscano

Benvenuto Brunello al tempo della pandemia quando non ti puoi muovere e gli amici produttori ti aiutano nel tuo lavoro. Cantina Ridolfi. «In una terra di antica civiltà densa...

Azienda nuova, vino “antico”

Alla scoperta del Vin Santo di Montepulciano di Montemercurio, un piccolo gioiello che celebra la tradizione toscana del “Caratello-fai-da-te”Mi è capitato, non vi dico quante...

Un Greco a Nova Siri

In provincia di Matera un vino di TavernaScendiamo nel Sud Italia con un greco in purezza. Siamo a Taverna realtà vinicola di Nova Siri in provincia di...

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