Istvan Szepsy: le Roi del Tokaj
Ho lasciato volutamente la regione del Tokaj come ultima da visitare durante il viaggio estivo dello scorso anno in terra magiara. Ultima da visitare perché anelante, desideroso di...
Mannucci Droandi, vini della Memoria
L’incontro con i produttori dell’azienda Mannucci Droandi è stata l’occasione di Primanteprima, Firenze, Fortezza da Basso, 9 febbraio 2019, dove diversi Consorzi di promozione hanno presentato i vini...
I vini kosher Terra di Seta: assaggi mossi dalla curiosità
Chianti Classico Collection. Un invito che mi ha incuriosito. “Ti aspettiamo al tavolo 191, area Castelnuovo Berardenga, per assaggiare i vini dell’Azienda Terra di Seta certificata Kosher”.
Lo...
Santa Sofia: storie di Valpolicella
L’azienda Santa Sofia si trova in un bellissimo sito, nella Valpolicella più ad ovest.
“Cosa racconta un cuore che batte? Le stagioni di un nome che raccoglie e tramanda”. Si...
Santus Franciacorta. Progetto Biopass
Merano Wine Festival, venerdì 9 novembre 2018, Naturae&Purae, tavolo 28: Azienda Santus Franciacorta.
Un incontro di quelli fortuiti, non programmato. Semplicemente attratto da un Signore, Gianfranco Pagano, che...
A Roma c’è VAN, la Fiera dei Vignaioli Artigiani Naturali
Sabato 9 e domenica 10 marzo 2019 alla Città dell’Altra Economia si terrà VAN la fiera dei Vignaioli Artigiani Naturali a cui parteciperanno produttori provenienti da Italia...
Vincent Paris: quel giovanottone del Cornas
L’area vitivinicola del grande fiume Rodano (Rhône) di fatto consiste di due zone distinte, comprese nella “verticale” che parte dalla cittadina posta subito a sud di Lione,...
Mora & Memo, il sogno di una figlia
Terroir Sardegna. Parlarne è sempre un’autentica, genuina emozione.
Forse perché se ne parla poco, meriterebbe maggiore attenzione. Forse perché lo sentiamo lontano, al di là dal mare.
“Terroir Sardegna,...
Champagne Lombardi, una delle “chicche” dell’ultimo Merano Wine Festival
Champagne Lombardi. Il gusto della semplicità, l’arte della raffinatezza. La risposta a chi mi chiede il perché tutti gli anni sono presente al Merano Wine Festival è anche questa.
La...
Borgo La Gallinaccia: l’arroganza di fare spumanti buoni
Nel mio vinovagare al recente Merano Wine Festival mi sono trovato catapultato nelle stanze dedicate a bio&dynamica, mosso sempre dalla curiosità della ricerca di “vini buoni”.
Sapendo che...
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