Fuori dai soliti percorsi. Settima tappa, Marc Chauvet
Due fratelli ed una Boutique-Winery nel cuore dello ChampagneUn po’ di chiarezza tra le due principali sigle che troverete sulle bottiglie di Champagne: RM, ed NM. I...
Siddùra: Sardegna in purezza
Dio ha creato soltanto l’acqua. L’uomo ha fatto il vino. (Victor Hugo)Inizia così la mia avventura al banco d’assaggio dell’Azienda Siddura a Terre d’Italia del maggio scorso....
Andare a Montalcino e trovarsi nel… Montecucco
"Un giorno sotto una ficaia promisi a mio nonno Daniele che avrei ristrutturato tutto il Casale e reimpiantato le vigne"...Andare a Montalcino e trovarsi nel… Montecucco. Succede...
L’altro Pigato, quello vero! Lo (S)Pigau Crociata di Rocche Del Gatto
Abbiamo degustato questo vino da tavola 2008Fausto De Andreis, cuore pulsante di Rocche del Gatto, può alla prima apparire un personaggio scomodo e controcorrente. In realtà...
Prosecco Colfondo: l’avventura di uno scettico. Un master “diverso”
"Il concetto di conoscenza ha assunto ai nostri tempi una forma tale da indurci a credere che l'essenza dei processi naturali si possa esprimere soltanto col coniare...
Château Pascaud-Villefranche
L’incantato mondo del SautèrnesAncora Sautèrnes, ancora un Balzac. Mi ritrovo insieme ad alcuni amici Whine Lovers nel distretto delle Graves, sul lato sinistro del fiume Le Ciron,...
Le Rive 2010. Azienda Agricola Suavia
Sempre dell'Azienda Agricola Suavia oggi in degustazione questo Igt bianco veroneseVigneto Le Rive appartenente al cru Fittà. Il nome Le Rive rappresenta un vigneto coltivato su di...
Valtellina terra di eccezioni
L’occasione ce la siamo concessa pochi giorni fa. Vinovagare in Valtellina. Un piccolo gruppo (sei persone) di “studiosi” del vino alla ricerca “delle radici del nebbiolo”.
Forse Tellina Vallis...
Potenza, classe e finezza
Storia di un Banco d’Assaggio al Vinitaly: padiglione Franciacorta ospite delle Cantine BiondelliEssere attesi per una degustazione nel Padiglione della Franciacorta al Vinitaly è sempre un appuntamento...
Passione per la Sardegna: Capichera
Capichera Igt isola dei Nuraghi 2009Appena arrivato ad Arzachena, due anni fa, mi sono fiondato a visitare questa splendida azienda che mi impressionò per la bellezza dei...
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