Salanzada ritratto… di Ritratti…

Abbiamo degustato un Cabernet Sauvignon 2009, vino trentino delle cantine LaVis, RitrattiUna baita del pastore trasformata nel 2000 in agriturismo da Renata Monsorno e Massimo Chelodi, oggi...

Fuori dai soliti percorsi. Tredicesima tappa: lo Champagne della Famiglia Autreau, con occhio attento...

Se al pinot meunier compete l’apporto del frutto, al fratello maggiore, il pinot noir spetta il ruolo di spalla delle cuvèe su cui poggia la struttura stessa...

Fuori dai soliti percorsi. Dodicesima tappa in Champagne: all’assaggio, di tino in tino, delle...

Tanneux-Mahy, gioco di coppia per uno champagne di alto profiloNelle cuvèe tradizionali il ruolo delle tre uve dello Champagne è chiaro e ben delineato: ove il pinot...

Fuori dai soliti percorsi. Dodicesima tappa in Champagne: all’assaggio, di tino in tino, delle...

Tanneux-Mahy, gioco di coppia per uno champagne di alto profiloNelle cuvèe tradizionali il ruolo delle tre uve dello Champagne è chiaro e ben delineato: ove il pinot...

Fuori dai soliti percorsi. Undicesima tappa in Champagne: inizia l’avventura in Vallée de la...

La valle della Marne conta una quantità di ettari vitati a denominazione non certo trascurabileLa valle della Marne, il fiume che dopo un lungo pellegrinaggio per le...

Tempranillo: chi era costui?

Il Tempranillo è un gran bel vitigno ad acini piccoli, il migliore che si può trovare tra i vitigni spagnoliOggi è di gran moda nel mondo per...

Dal Mercato dei Vini di Piacenza: Carpané 2008

Abbiamo degustato Carpané 2008 (14,5°) prodotto dall'Azienda Scriani di VeronaQuesto vino della Valpolicella è prodotto con uve selezionate di Corvina supermaturata naturalmente in fruttaio per una trentina...

Wine From The (Ex)Volcano: il Sangiovese di Charlotte Horton

Sulle pendici dell’Amiata nella terra di un vulcano spentoCharlotte a far vino sull’Amiata (un vulcano spento da millenni) ci  si è ritrovata quasi per caso. La sua...

A metà del “Fosso”: un po’ Toscana e molta Liguria per il Vermentino di...

Ivan Giuliani, mente di Terenzuola, è ufficialmente viticoltore toscano visto che la sede della sua cantina è nella provincia di Massa, anche se i suoi vigneti sono...

Il vino quotidiano: il Maje di Bruna

Il piacere di un buon bicchiere di PigatoIl Pigato, varietà ligure per eccellenza con legami stretti (per non dire strettissimi) col Vermentino, è uno dei vini più...

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