Quando “l’intruso” ti seduce

Banco d’Assaggio di Riesling Secondo il Sabatini Coletti “l’intruso è colui che si trova indebitamente in un luogo, in un ambiente e, per estensione, chi si sente estraneo...

Montespertoli alla ricerca della sua identità

Degustazione di una accurata Selezione Vini 2014 nell’ambito della 57° Mostra del Chianti a Montespertoli (Fi)L’invito è di quelli che non ti lasci sfuggire. Degustazione di una...

Un’ottima scelta: Pareto 1995 della Tenuta di Nozzole

La bottiglia presa in considerazione portava molto bene i suoi 18 anni, il colore rosso rubino era leggerissimamente appannato, ma il bouquet era ancora estremamente intenso e...

Vernaccia di San Gimignano versus Ribolla della Goriska Brda

“Vernaccia vs Ribolla”, questo è stato il tema della degustazione organizzata e condotta da Giancarlo Gariglio, curatore della guida dei vini Slow Wine, in collaborazione con Fabio...

Il vin santo della Valle incantata

Anticicloni africani, aria torrida, umida, appiccicosa. Voglia di fresco, di montagna, di aria fresca e pura, di verdi valli.Mi tornano in mente le fantasie di bambino. Nelle...

Vinovagando nella Champagne

Basilieux-sous-Chatillon : nella Vallée de la Marne, ultima tappa. (Parte settima) Il tratto di strada che da Chouilly porta verso la Vallée de la Marne fiancheggia il fiume...

Appunti presi a “Villa de Winckels” in occasione di Amarone in Villa 2014

Eccovi alcune note prese dai miei appunti durante la mia esperienza gustativa alla manifestazione “Amarone in Villa” organizzata a Villa de Winckels Accordini Stefano: Acinatico 2009...

Olio extra vergine d’oliva Milleanni 2013 di Donnafugata

Un sistema di estrazione a freddo di ultima generazione ed un nuovo blend Con il raccolto 2013 il Milleanni, olio extra vergine d'oliva di Donnafugata in Sicilia,...

UN DRINK, UN FILM. AMENTHOS da Il Ponte delle spie

I Maestri del Cocktail e Carlo Dutto, in collaborazione con la Guida ai Migliori Cocktail Bar d’Italia, app gratuita scaricabile al link www.blueblazer.it/app hanno chiesto ad alcuni dei migliori bartender...

Drink Evelina: una chiave che apre un mondo di emozioni

I Maestri del Cocktail e Carlo Dutto, in collaborazione con la Guida ai Migliori Cocktail Bar d’Italia, app gratuita scaricabile al link www.blueblazer.it/app hanno chiesto ad alcuni dei migliori bartender italiani, donne e uomini,...

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