Degustando Vini Passiti e da Meditazione… ottava puntata
Dalle aziende Dario Coos (Udine) e Ca' Roma (Mantova)Cà Roma, Volta Mantovana (Mn) http://www.caroma.it
MonteRosso. Da uve Doc rosse appassite, pigiate tardivamente, si ottiene un passito dai profumi...
Degustando Vini Passiti e da meditazione… settima puntata
Dalle aziende DonnaFugata e Mandrarossa Cantine SettesoliDonnaFugata: Pantelleria – www.donnafugata.it
Ben Ryé 2011. Un eccezionale vino da meditazione, prodotto con uve Zibibbo, si presenta nel bicchiere...
Degustando Vini Passiti e da meditazione… sesta puntata
Dalle Cantine Sant’Andrea – Borgo Vodice (Latina) e Cantine Virgili - Montaldo (Mantova)Cantine Sant’Andrea – Borgo Vodice (Latina) www.cantinasantandrea.it
Capitolium 2011. Da un particolare clone autoctono di moscato...
Degustando Vini Passiti e da meditazione… quinta puntata
Dalle aziende Cavalchina di Custoza, Cantina Reale di Volta Mantovana e Cantine Briamara di CalusoCavalchina – Custoza – Sommacampagna- (Vr) www.cavalchina.com
La Rosa 2013. Un rosa...
Degustando Vini Passiti e da meditazione… quarta puntata
Dalle aziende: Azienda Agricola FlaTio e Fenech Francesco Azienda Agricola FlaTio – San Pietro in Cariano – Vr – Recioto della Valpolicella
Rosso rubino denso, ricorda...
Degustando Vini Passiti e da meditazione… terza puntata
Cantina Colli Morenici – Ponti sul Mincio (Mn)Dolci Odi – Passito Alto Mincio Bianco
Confettura di albicocche mista a scorzetta di cedro candita e biscotto con gocce miele...
Summa ’14. Vinovagare tra i tavoli all’interno di Cason Hirshipunn
Il nostro "vinovagare" ci porta a Magrè (Alto Adige) dove si sono celebrati i 90 anni dell’agricoltura biodinamica e gli 86 anni del marchio Demeter“Proprio come il...
Castello di Torre in Pietra: “Macchia Sacra”
Un vino che dà il meglio di sé a partire da un anno dalla vendemmiaVITIGNI: Fiano e Malvasia Puntinata.
TERRENO: franco-sabbioso.
VINIFICAZIONE: macera sulle bucce 12 ore a freddo,...
Degustando Vini Passiti e da meditazione…
Seconda puntata: Serafino - Moscato di ScanzoIl Cipresso - Tribulina - Scanzorosciate - Bg - www.ilcipresso.info
Serafino - Moscato di Scanzo
Nel bicchiere rotea un...
Degustando Vini Passiti e da meditazione…
Prima puntata: si inaugura oggi un percorso di degustazioni che ci accompagnerà in questo mondo particolareDall'Azienda Agricola Ricchi – Monzambano – Mn - http://www.cantinaricchi.it/
Le Cime – Passito...