Le degustazioni del Corriere: dopo i sangiovese ecco ancora autoctoni
La definizione di Vitigni Autoctoni viene attribuita a quella varietà di Vite da vino che nasce e si sviluppa, attraverso lunghissimi periodi di tempo, in un preciso...
Il Nocio dei Boscarelli: eccellente
Per chi lo conosce basta il nomeUn grande Nobile di Montepulciano, proveniente dal Cru "Vigneto del Nocio" dei Poderi Boscarelli, impiantato nel 1972 per una estensione di...
Drink Sahasrara, dal profondo del settimo chakra
Drink Sahasrara
Il drink ideato da Joe Marzovilla - proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari - prende il nome di Sahasrara e si ispira al settimo dei nostri chakra,...
Alassio brinda con lo Champagne!
Dal 15 al 22 giugno la città ligure ospita la seconda edizione dell’evento “Un mare di Champagne”
Champagne è sinonimo di moda, glamour e prestigio,ma anche di voglia...
Un drink, un film. Da La Pantera Rosa: The Pink Hill
La creatività nel mondo dei drink travalica qualsiasi confine geografico, mentale e tematico. Drink ispirati a un amore, a una emozione, ma anche a un oggetto, ai luoghi del cuore e...
Vinea Tirolensis
Piccole realtà vitivinicole dell’Alto Adige in vetrina“La passione del vino tramandata di generazione in generazione, cuore pulsante delle piccole realtà vitivinicole dell’Alto Adige, ambasciatrici di quell’antica arte...
Vinovagare nella terra di Mezzo: LVNAE di Bosoni
“Noi di LVNAE ci atteniamo alla tradizione vitivinicola del nostro territorio”, (seconda parte: gli assaggi)
Siamo tornati a Cà Lvnae. La postazione per l’assaggio è pronta. Delle...
Ciliegiolo – Un vitigno alla ricerca di identità. Gli assaggi
Dopo una sessantina di assaggi di annate vecchie e nuove ecco alcune etichette che mi hanno particolarmente colpitoAll’evento Ciliegiolo d’Italia era presente un’estesa selezione di quanto di...
Campania Stories, part two: il Fiano d’Avellino
I bianchi irpini protagonisti di una due giorni di assaggi a fine novembre. Nella seconda giornata scende in campo il FianoÈ forse giunto il momento di includerlo...
Vini Rossi dell’Alto Adige. Una master class con i vini di Alois Lageder
È accaduto durante l’edizione 2023 di Summa (la ventiquattresima), la rassegna delle eccellenze enologiche biologiche e biodinamiche dal mondo. Il piccolo centro di Magrè sulla Strada del...
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