Chiamarli Vini dell’Est è riduttivo

Una definizione convenzionale per questi vini bulgariĖ stato definito “il Rinascimento bulgaro”. Forse inteso come fine di una epoca di “dominio della quantità” e inizio della “qualità”...

Vinovagando nella Champagne

Dal villaggio santo, illuminato Hautvillers ad Aÿ. (Parte Quinta) Perché Hautvillers? Perché è la culla dello Champagne. Perché è come andare a Roma e non vedere il Papa....

Un Vino Onesto

Enjology, il vino di Bosa, Careggine (Lu)Quando si dice che un Vino è Onesto? Quando lo si trova sincero, un po’ schietto (che non vuol essere un...

Vinovagando nella Champagne

Vertus mi ha raccontato lo chardonnay da Champagne con i suoi profumi invisibili, intoccabili. (Quarta parte) Arrivo a Vertus a mezzogiorno. Siamo nel profondo Sud della Côte de...

FIVI: Il territorio è un tesoro in una bottiglia

Non solo Manduria a casa MorellaMercato dei Vini - Piacenza,  29 e  30 novembre sarà per due giorni la più grande piazza italiana del vino artigianale. Sorso...

Vi racconto la Storia di un Concorso…

Il Nationalen Wettbewerb der Riesling di Naturno (Bz) ovvero il Concorso Nazionale del RieslingCinquanta campioni al vaglio di una selezionata giuria composta da ventiquattro componenti scelti tra...

Vinovagando nella Champagne

“il naufragar m’è dolce in questo mare di Champagne” (Parte terza)I vigneti sono dappertutto. La strada apre, separa, fende le vigne: navigo in un mare di chardonnay....

Cesanese, il Lazio ha il suo vitigno rosso (scontroso) che può essere grande

Degustazione organizzata dalla FISAR Delegazione Roma e Castelli Romani nella sede dei corsi a Velletri con 9 produttori e la Strada del Vino CesaneseUn grande vitigno autoctono,...

Vini che raccontano l’Italia

Un giro in cantina per conoscere meglio l'universo vino e acquistare ottime etichetteAndar per cantine è sicuramente uno degli aspetti più piacevoli per chi vuole accrescere le...

Vinovagando nella Champagne

Chavot-Courcourt un borgo che sa di vino, effervescente. (Parte seconda) Il cammino da Ėpernay a Chavot-Courcourt, 394 abitanti per un borgo “che sa di vino, effervescente”, è breve. ...

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