Vent’anni di Paleo rosso

I festeggiamenti per i vent’anni di Paleo Rosso, sono cominciati a Roma il 25 settembre, alle Officine Farneto, proseguiti a Milano il 2ottobre, con due verticali...

La nona tappa del Luxury Lounge on Tour 2012 del Gruppo Meregalli

Alla Tenuta di San Guido a Bolgheri (Li)Lunedì 10 settembre 2012, nella splendida cornice dei verdi giardini di fronte alla cantina della Tenuta San Guido di Bolgheri...

Tenuta di Biserno: gioiello sulla Costa etrusca

Quando l’ho conosciuta, alla Tenuta di Biserno circa sette anni fa, credevo che fosse australiana, come una sua collega che, nello stesso periodo, lavorava all’Ornellaia. In effetti...

Il vin santo della Valle incantata

Anticicloni africani, aria torrida, umida, appiccicosa. Voglia di fresco, di montagna, di aria fresca e pura, di verdi valli.Mi tornano in mente le fantasie di bambino. Nelle...

L’Aleatico che non ti aspetti

Qual è la prima parola che vi viene in mente sentendo parlare di Aleatico? L’Elba, naturalmente! Anche se gli ettari in produzione nell’isola e i produttori che...

Domaine Leflaive: natura ed eccellenza

Quando si pensa ai grandi bianchi del mondo il pensiero corre subito ai grandi chardonnay della Côte de Beaune; tra questi, la qualità ed il territorio si...

Anteprima vini: fu vera gloria (Parte 2)

Ma allora se non è poi così conveniente presentare i vini en primeur, in che consiste un’Anteprima? Quali e quanti vini è lecito e consigliabile presentare? E,...

Anteprima vini: fu vera gloria (Parte 1)

INCIPIT DALL’ALPI ALLE PIRAMIDI dal Manzanarre al Reno…ormai ogni DOC che si rispetti ha la sua Anteprima. Ogni anno, a febbraio, si parte dall’Amarone, si prosegue con...

Pinot Grigio 2010 di Vicentini Orgnani

Nella magnifica regione vitivinicola del Friuli Venezia Giulia, in provincia di Pordenone, nel Comune di Pinzano al Tagliamento, c’è una frazione che porta il nome di Valeriano....

Torraccia: dal vino nascono… le spezie

Arriva l’estate e Torraccia del Piantavigna lancia un’idea per portare l’orto in città. Timo, finocchietto, origano, menta, salvia: le cassette in legno da contenitore di bottiglie...

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