Pileum. Con il cesanese nel cuore
Perché il vino vale il viaggio.
Ed è vero! Già dall’incontro con Alessandra, addetta all’accoglienza, dalle prime parole scambiate con lei, avevo capito che sarebbero stati i vini...
Champagne Duménil: l’unione fa la forza
È sempre stata da alcuni anni, una specie di “fissa”, la mia ricerca di Maison de Champagne classificate Premier Cru da raccontare come eccellenti prodotti paragonabili ai più blasonati...
Blue-Blooded Mary: il Bloody Mary in blu
Drink Blue-Blooded Mary
Il drink è un twist, una rivisitazione in blu del classico Bloody Mary, proposto da Sabina Yausheva, nuova bar manager del DRY Milano e da...
Le Vigne del Grillo. Coltivatori custodi
In prima collina, 170 metri di altitudine, all’interno dell’Anfiteatro naturale di Camaiore, un antico casolare edificato nel 1711, restaurato ed ampliato nel 2012, attende gli appassionati del...
Cantina Colli Morenici
È una struttura cooperativa da anni impegnata nella produzione di vini di qualità, portatori schietti del gusto e delle tradizioni del comprensorio morenicoLa Cantina dei Colli Morenici,...
In attesa di Bordeaux
Avvinamento del palato prima della partenza per il Vinexpo 2015Attendere un evento di portata mondiale come il Vinexpo di Bordeaux assaggiando cinque campioni provenienti da quel territorio.
Quando...
Bovio: rispetto della tradizione in Langa
Cantina Bovio. Una cantina dal cuore familiare. Così si è presentata e così l’ho trovata.
Sapienza artigianale, rispetto della tradizione e amore per il territorio. Certo, possono apparire...
De gustibus non disputandum est
… e alla fine tutti felici e contenti, ognuno con le proprie convinzioni. Ovvero: storia di una degustazione di Champagne Delamotte
Il Delamotte Blanc de Blancs Millesimé 1996,...
Alziamo i calici al Mercato dei Vini
Abbiamo degustato: Aglianico di Baal 2010. Mercato dei Vini, Piacenza 30 novembre-1 dicembre 2013C’è modo e modo di fare vino e c’è modo e modo per gustare...
Tenuta Santa Caterina
Favola, Storia e Filosofia produttiva racchiuse in una bottigliaHo assaggiato i campioni durante Vini d’Autore-Terre d’Italia, la Manifestazione che si svolge annualmente in Versilia nel mese di...
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