Effetto pandemia. Gli assaggi arrivano a domicilio: Maestà della Formica

Assaggiati a casa i Riesling delle Apuane di Maestà della Formica. Della serie “se una cosa deve accadere, allora accadrà” e quando hanno rappresentato, dopo tanta attesa, vendemmie affrettate...

Se Maometto non va alla Montagna…. Vernaccia di Oristano Silvio Carta

Lockdown causa pandemia. Gli assaggi arrivano a domicilio. Degustazioni a casa ovvero parafrasando un noto proverbio: “Se la montagna non va da Maometto, Maometto va alla montagna” che...

Banco d’Assaggio: vini d’alta classe

Come allenarci durante la pandemia. Continuano i Banchi d’Assaggio a domicilio. Questa volta con vini fatti arrivare per una degustazione tutta particolare: mantenerci in efficienza vista, naso e...

Pandemia atto III. Dalla mia cantina: Mas Champart

Pandemia atto III. Lockdown a casa. La decisione di aprire bottiglie dalla mia cantina frutto di visite nel tempo. Le assaggio, le degusto e ne parlo: Mas...

Ridolfi. Eredità di un gusto nobile toscano

Benvenuto Brunello al tempo della pandemia quando non ti puoi muovere e gli amici produttori ti aiutano nel tuo lavoro. Cantina Ridolfi. «In una terra di antica civiltà densa...

Banco d’Assaggio, i Cabernet: allenarsi durante la pandemia

Continuano i Banchi d’Assaggio a domicilio con vini spediti dai produttori per mantenerci in efficienza e pronti alla ripartenza nel mondo della normalità. Come carbonari della prima ora,...

Primo Maggio in Borgogna: una degustazione particolare

Primo Maggio in Borgogna. Non ho preso ne aereo, ne treno, auto per arrivarci. Ho sceso le scale di casa, sono entrato in cantina con 2 calici...

PANDEMIA Atto II. Dalla mia cantina: Perdaudin di Angelo Negro

Lockdown a casa. La decisione di aprire bottiglie dalla mia cantina. Le assaggio, le degusto e ne parlo. La prescelta di oggi è: Perdaudin, il Roero Arneis di...

Banco d’Assaggio, il Merlot: allenarsi durante la pandemia

È proprio vero: la pandemia ci obbliga a cambiare le consuetudini. Fino a febbraio 2019 eravamo noi, cultori enoici, ad andare a visitare le cantine, assaggiare le...

Effetto pandemia. Gli assaggi arrivano a domicilio. Secondo Marco

Degustazioni a casa ovvero parafrasando un noto proverbio: ”Se una cosa deve accadere, allora accadrà, anche a costo di stravolgere l’ordine naturale delle cose”. Niente di più...

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